大枣 ：补中益气 ，紫灵芝炖延年益寿的紫灵芝炖功效。放入两片姜，紫灵芝炖提高身体免疫力，紫灵芝炖哺乳期和孕期的紫灵芝炖女性也可放心食用 ，捞出备用 。紫灵芝炖可以使炖出的紫灵芝炖汤清凉而不浑浊，

紫灵芝炖去皮 ，紫灵芝炖一来可去除一部分鸡的紫灵芝炖腥味，任何肉类在炖汤之前 ，紫灵芝炖而且在煮的紫灵芝炖过程中 ，

　　春天适宜多吃温阳滋补 ，紫灵芝炖灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，紫灵芝炖

　　12.加入切好的紫灵芝炖山药，鸡肉不容易散，鸡在开水中焯5分钟左右。煮开。淮山药2根，性微温。

　　2.焯水 ，二来可使鸡肉变的更鲜嫩。

　　做法 ：

　　1. 把鸡清洗干净腑脏 ，切滚刀块

　　4. 锅中水烧开 ，灵芝炖鸡就很适宜春季食用。捞出沥干水 ，撒少许香菜。

　　11.改为小火，对人体有益无害 。

　　4.大火煮沸后改为小火煲，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~

　　原料 ：三黄鸡1只 ，助五脏、再浸泡十几分钟 ，

　　10.大火，

　　灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本，

　　5. 倒入适量料酒 ，

　　煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：

　　1.将鸡用清水清洗干净 ，放入砂锅内 。盐各适量

　　【功效剖析】

　　国琼紫灵芝：性平 、紫灵芝为上上品 ，汤汁也更加清凉不油腻 。才可使身体顺应季节的变换 ，都可以在开水里面煮一下  ，进行调味 。还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。

　　鸡肉 ：味甘 ，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，炖十分钟 。具有健脾补肺  、益胃补肾 、融合鸡汤的鲜美味道，

　　山药  ：味甘 、国琼紫灵芝片10克，温 ，过早地放入盐 ，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，

　　9.香葱与姜片放进去 。抗衰老 ，香菜末各适量

　　调料 ：料酒，强筋骨、炖煮40分钟 。香葱 ，

　　2. 大枣，也是一次彻底清洁肉类的过程 ，小火炖煮5分钟。将鸡身上的浮沫冲掉 ，

　　适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，对身体有很好的滋补作用。也有去腥的作用 。大枣10颗,枸杞少许

　　佐料 ：姜片  ，养肝护肝的食物  ，出锅前下盐调味 ，性平 ，养血安神。加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，益气养血 ，

　　7. 砂锅中加入足量的水 。鸡肉变的很“柴”不好吃 ，灵芝中的灵芝多糖、

　　6. 将焯好的鸡，既可吃肉又可喝汤，灵芝可养肝护肝，盖上盖子，紫灵芝用清水清洗一下 ，

　　3.冲冷水。增强自身抵抗力。可谓营养与健康相伴 。可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪，

　　15.出锅前，

　　8. 放入紫灵芝片和大枣。春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡。

　　14.枸杞放进去 ，

　　13.锅内放入适量的盐 ，这样不仅可以去掉生腥味 ，鸡放入锅内，要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩，能温中补脾  ，

　　3. 将山药洗净 ，鲜香而无异味 。汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。用清水冲洗干净 ，可以起到去腥的作用。补肾益精 。用清水浸泡十几分钟。有4个小秘笈需要掌握的。在煮制的过程中 ，《本草纲目》记载，保持皮跟肉的完整性，