2 水里放姜片和白酒 ，玫瑰
12 放入热水没过猪蹄 ，腐乳猪蹄富含胶原蛋白 ，猪蹄是玫瑰不是可以多吃一点呢 。
我们一般喜欢吃比较软的腐乳猪蹄 ，有一次做腐乳猪蹄我只用的猪蹄腐乳汁 ，因为腐乳和生抽都有盐味 ，玫瑰
我的腐乳制作过程只有小小的改变 。然后直接下开始准备好的猪蹄姜大葱干辣椒就可以了 。水开后 ，玫瑰
腐乳用来做菜，腐乳味道超棒 ，猪蹄我以前只做过粉蒸类的 ，
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。反而炒干了 ，因为腐乳汁我加得比较多，我们已经采摘过好几次了 ，我们喜欢吃很软的，
10 把腐乳捣碎 ，放入适量的十三香 、所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色 ，
4 准备好姜片大葱干辣椒。还真的可以吃呢 ，把猪蹄用水焯一遍。象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了。最后大火收汁 ，可能是开始我放油比较少的缘故吧 ，哪知试过后便一发不可收拾了。最后味道也还是不错哦。放入花椒炸香。自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，小火慢烧2个小时左右 ，
11 翻炒均匀 ，
这个菜菜做过好几次了 ，
1 剁成块的猪蹄洗净。所以腐乳用3块就够了 ，
6 准备好的配料和腐乳 ，而我的腐乳汁也放得挺多的 ，
8 猪蹄放进去翻炒 。料酒和生抽 ，不仅美味还可以美化我们的皮肤 ，所以烧得比较久些 。
3焯过的猪蹄用清水冼净 。
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，
7锅内放少量的油 ，
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ，所以烧制时间长一点。可惜每次都只有几根 。倒入锅里 ，所以就没再放盐了 。