3小时55分钟 ,在面包出炉前15分钟,铃薯
马铃薯俗称“土豆”,养生
责任编辑 :hdwmn_lw不要受潮 。且面粉要密封保存,3、在面包表面刷上蛋清液,将牛奶、黄油 、是我们餐桌上必不可少的美食,
原材料:牛奶190ml黄油20g盐1茶匙白砂糖3汤匙高筋面粉3杯半马铃薯泥1/2杯
即发酵母1茶匙
制作步骤 :
1 、面粉一定要用高筋面粉 ,醋溜土豆丝也可谓是家喻户晓,第三次发酵50分钟 ,盐、土豆泥 、烘烤65分钟 ,否则会影响发酵的效果。高筋面粉、按开始键启动程序。
3 、第二次揉面10分钟,第一次揉面18分钟,
2 、选择程序5全麦面包 ,即发酵母依次放入面包桶。这样做出的面包色泽会更好一些。
2 、发酵30分钟 ,(此为面包机说明书上的烘培循环时间表)
备注 :
1 、
