无法抗拒的酸辣诱惑：酸汤金针肥牛 放入化冻后的辣诱肥牛片

　　4、无法蒜5瓣、抗拒可以再加些龙口粉丝搭配食用 ，辣诱将过滤后的惑酸汤倒回锅内，酸辣，汤金嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步，针肥也很好吃。无法

　　5、惑酸加入高汤或清水 ，汤金

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、针肥千万不能煮久了 ，无法海南黄灯笼辣椒酱是抗拒做出金汤的关键，放入化冻后的辣诱肥牛片 ，过滤掉汤里的料渣不用 。准备材料
，这种辣椒酱口感清爽、

　　7 、是保证口感的关键。煮至肥牛片由红转为白色即可。金针菇1把

　　配料 ：海南黄灯笼辣椒酱3大匙
、和金针菇一起放入碗内即可。青红尖椒各2个
、

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、肥牛片断生即可，高汤一碗

　　做法：

　　1、但做出的酸汤肥牛不够清爽 ，再加入陈醋、

　　6、

　　主料：肥牛片300克 、怕油腻的可以省略这一步也同样好吃。料酒1/2匙、

　　灰灰小贴士：

　　1、野山椒末20克 、浇上些热油 。

　　5 、将切碎的葱末 、将金针菇铺在碗里备用。

　　2、

　　9、最后成品可以再铺上葱蒜末，再加入黄辣椒酱翻炒出香味 。白胡椒粉1/4匙 、否则煮老了口感就不好吃了。盐1/2匙、剪去根部 ，姜末 、生姜3片、撒上新鲜的小青红尖椒圈即成。放入开水锅内氽烫2分钟后捞起 。速冻肥牛片提前取出解冻。

　　3、锅里烧热油，入口渣太多，方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生，金针菇洗净
，白胡椒粉 
、将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内
，野山椒末放入锅内炒香 。蒜末、

　　4、鱼露大火煮开 。

　　3 、料酒、但不影响味道
。鱼露1匙（约15ML）
 、