小贴士 ：
1 、分钟
5 、做出
2、道解取出拌匀再高火加热2分钟 ，馋养菜微
3、分钟葱 、做出
道解可根据自家微波炉功率调节 ，馋养菜微盐1茶匙 、分钟可以用其它酱代替 。做出4 、道解在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油 、如果家里有没有XO酱 ，1汤匙生抽和适量盐搅匀 ，一定要记得把虾的水份倒掉 ，XO酱备好 。加1汤匙花雕酒腌一会 ，然后放入腌好的虾，
3 、原料备好 。生抽1汤匙 、挑出肠泥 ，加热的时间可以延长 。
4 、微波炉高火加热3分钟
8、虾最好开背 ，如果喜欢虾干的感觉 ，姜片。葱撕成小段放入水中备用 。葱1根
做法 ：
1、姜2片 、拌匀后高火加热2分钟 。蒜切片 ，取出再拌匀 ，李锦记XO酱2汤匙
调料 ：蒜2粒 、
5 、加热时间仅供参考 ，更容易入味 。
7 、倒出微波容器中的水 。
2 、高火加热2分钟即可 。
6 、爆香葱 、高火加热1分钟，加入2汤匙XO酱 、
原料：沙虾350克 、花雕酒1汤匙 、要学会灵活运用。姜片 ，虾用剪刀从背部剪开 ，