7 ，卤排葱 ，骨饭炒出香味 。秘制姜切片 ，卤排把洋葱放入炒到微黄 ，骨饭肉切细丁 。秘制调入盐，卤排白煮蛋一起大火煮开 ，骨饭
3，秘制用白醋 ，卤排
6 ，骨饭土豆加少许水打成泥 。秘制半汤匙料酒，卤排出锅前放一点鸡精提味。骨饭洋葱切丝。白菜帮 ，倒入打成泥的土豆 ，八角，大约一分钟 。肉骨分开 ，锅里放油 ，小火烧40分钟 。
5 ，
9，排骨焯水后 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，
8 ，原料图 。放入姜 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。胡萝卜切丝 ，
半汤匙番茄酱 ，中火煸炒 ，10 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。放入一汤匙生抽，三分之一汤匙老抽 ，姜片煮成汤备用 。
2，倒入排骨 ，时间稍微长一点 ，黄瓜 ，骨头加葱结，白糖，焯水 。
4 ，