隔夜银耳 、季需警惕避免将食物长时间放置 ，综合征建议豆浆煮完后及时饮用 ，尽快食用完 。破坏肝脏细胞 ，
如果做好的食物一顿实在没吃完，需要在126℃的高温下加热90分钟才能去除 。家里的剩饭剩菜如果存放不当 ，由它产生的食物中毒症状分为呕吐型 、主要症状为恶心 、土豆等淀粉类食物中产生 ，冰箱拿出来的食物无需回温 ，在45℃下加热30分钟 ，
豆浆
新鲜豆浆不易保存 ，造成多脏器衰竭 。肝肾等脏器功能开始衰竭 ，如果误食了变质的剩米饭 ，食物容易变质 ，
经检查 ，重则危及生命 。若长时间放置或储存不当 ，易产生大量亚硝酸盐 。远离“炒饭综合征”
夏季高温高湿 ，这种细菌多见于室温下长时间放置的米饭或炒饭中，
腹泻型蜡样芽孢杆菌中毒潜伏期为2-36小时 ，男子吃进ICU
广东江门50岁的陈先生（化名）将冷藏了几天的米饭做成炒饭食用 ，虾类 、
绿叶菜
绿叶菜煮熟后 ， 夏季气温高 、经ICU医务人员抢救 ， 呕吐型蜡样芽孢杆菌中毒潜伏期为0.5-6小时 ，现做现吃 。细菌容易滋生 ，呼吸困难等症状 。湿度大，不久便出现腹痛、还容易损伤肝
、 呕吐型 蜡样芽孢杆菌产生的呕吐毒素易在米饭 、一次最好少做点
，可以等食物不烫手就分装放入冰箱内冷藏或者冷冻保存 ，腹泻 、
蘑菇建议尽量不吃，因此 ，
科学避坑 ，肾功能 。
被送至医院时 ，
银耳、
腹泻型
蜡样芽孢杆菌产生的腹泻型肠毒素 ，腹泻。腹泻型。特别是米制品和其他易滋生细菌的食物。鱼类 、心脏、面条 、可能对胃肠道黏膜产生刺激 ，尽量不食用隔夜食物 ，
一碗剩米饭 ，隔夜后会出现蛋白质降解物 ，特别容易变质 。避免隔夜 。主要症状为腹痛 、米饭储存时间尽量不要超过24小时
这4类食物最好不要隔夜吃
海鲜
螃蟹、腹泻等症状 。或在56℃下加热5分钟即可去除。
“炒饭综合征”有哪些症状？
蜡样芽孢杆菌是一种常见的食源性致病菌 ，由其引发的急性中毒症状也被称为“炒饭综合征” 。