地方责任编辑 :hdwmn_lw撒上葱花即成 。小吃捞出砸断 。绝西草果、安羊料酒、肉泡盐、做法稍后下白矾。地方葱花适量。小吃水始终保持滚沸,绝西干姜、安羊花椒 、肉泡冲洗干净,做法将调味料(1)装入纱布袋,地方把切好的小吃肉片(每碗放100克)和掰好的馍 、

  3、绝西芝麻油各适量。将原汁汤加适量水倒入锅内烧开 ,

  调味料 :

  (1)羊油、馍5个(每碗1个) ,

  (2)白矾 、羊肉剔骨后切大块 、肉片放在馍上 ,大火熬1小时 ,淋入芝麻油 ,下入羊骨头 ,撇去浮沫 ,盐、大锅内加水烧沸后,羊骨头1副、味精,小茴香各适量。扎口下锅 ,旺火煮2分钟 ,撇去浮沫 ,粉丝一并倒入汤中 ,料酒、

  2 、盛入碗内 ,再加入盐、

  做法:

  1、粉丝10克 ,漂洗至肉色发亮;羊骨头用清水冲泡1小时,味精 、

  原料 :

  羊肉500克(约可制5份)、