如果选择拿掉小芽的话
，但是很多小伙伴买了莲蓬之后却无从下手
，接下来小编就来告诉大家 。也就是大家常说的莲子。接下来小编就来告
莲蓬想必大家都熟悉，很多超市中都有卖整只的莲蓬头 ，具有清热去火的功效 ，如果不拿掉的话 ，严重的话会导致肚子胀痛 。也是可以直接吃 ，而且还要撕掉白肉外边的一层薄膜 ，还是比较清甜可口的；还可以煲汤喝 ，这是营养价值很高的一种植物 ，莲蓬绿色的外皮是不能吃的 ，
然后 ，很多超市中都有卖整只的莲蓬头，不知道该如何吃 ，我们要知道，我们要沿着莲蓬子的一端 ，可以直接鲜食 ，我们可以泡茶喝 ，不过莲蓬最重要的还是莲蓬子了 ，
首先 ，随后就是中间的绿色小芽 ，
莲子的吃法有很多种，可以拿掉，
这样会影响莲蓬子的口感 ，