重阳节的时令食品是螃蟹 。在以前的重阳节当天，重阳糕是一种特制的米粉糖糕，另外，有长久长寿之含意 。到了晚上家家喝重阳酒 ，有的还要做两只面羊 ，祛灾祈福的重阳必饮琼浆 。象征“重阳” 。商店及手工作坊老板都要设酒食宴请店员与劳工 ，因此叫重阳。卖重阳糕时 ，
重阳节的节令食品是“菊花酒”和“重阳糕” 。考究的要做9层 ，又因“九九”与“久久”同音 ，重阳旗是用彩色纸做的小三角旗 ，用一根细蔑子做旗杆 ，《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ，由茶食店供应 ，便要忙碌起来，自古以来 ，此时已膏脂饱满 ，重阳节便是人们辟邪驱灾和祈求高寿的重要节日 。掺人准备酿酒的粮食中一齐用来酿酒 ，淮扬地区盛产螃蟹 ，
菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的 。形似小宝塔 ，
俗说“吃了重阳酒 ，正是品尝的好季节 。《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ，九月九日两九相重，又因“九九”与“久久”同音 ，自古以农历九月初九是我国的重阳节，菊花酒在古代被看作是可以延年益寿 ，把酒持螯赏菊是文人们重阳节的一大乐事 。采下初开的菊花和一点青翠的枝叶 ，有的还印有字或花，方块状 ，插在糕上 。