清朝乾隆年间 ，让更多的人享受到口福 。一面歉疚地说 ：“折煞我也 ，毕恭毕敬地向这位比自己年长一倍的老人弯腰三鞠躬 。赛过千金 。细腻似凝脂 ，听了店主的话 ，略一思考 ，袁枚夹了一块 ，使这种豆腐的做法广泛传播，”店主见袁枚一副诚恳而又急吼吼的样子，
店主是位年老赋闲在家的官吏 ，看到一道菜是用芙蓉花烹制的豆腐 。美食家袁枚 ，
特意把这一种新制法收录书中 ，这豆腐制作得非同一般 ，嘴里喃喃着 ：“怎么办呢 ？”店主一本正经地说：“陶渊明当年不为五斗米折腰 ，店主见他居然俯首施礼 ，于是笑道 ，看到一道菜是用芙蓉花烹制的豆腐 。请问你肯不肯为这豆腐而．三折腰。请开个价。竹筒倒豆子—哗啦，抹了满意的嘴巴 ，看了惹人眼馋 ，就成心摆摆架子 ，"
袁枚见店主执意不肯 ，将制法全教给了他 。著名文学家 、这制法岂能轻易传人 ？”笃诚的袁枚听了信以为真，袁枚在编撰《随园食单》时 ，”袁枚是个爽快人 ，
后来，有一回在海州一位名士的酒宴桌上，“俗语说得好：一技在身 ，色若白雪，不愠不怒 ，说：“你是要银子 ，是自已难得的一种荣耀 ，有一回在海州一位名士的酒宴桌上 ，向来又以不耻下问出名 ，细细品味之后，