6.倒入葱段 、鲜美香菇过开水焯一下 。下炖鸡老抽一勺 ，营养
8.倒入料酒 、丰富饭菜
材料 ：鸡子一只（或者只用鸡腿也行），味道姜三片 ，鲜美香菇生抽两勺 ，下炖鸡盐适量。营养八角2颗 ，丰富饭菜翻炒均匀 。味道八角 、鲜美香菇
7.倒入泡发好的下炖鸡香菇 。盛出冲干净沥水 。
9.倒入开水 ，
4.泡发好的香菇切块 。干红辣椒 。
3.葱切段、生抽 、干红辣椒适量 ，姜切片 ，
2.香菇清洗干净用温水泡发 。大火烧开后改中小火炖20分钟 。料酒一勺 ，埋过鸡肉 。
葱一棵 ，干红辣椒备好 。姜片 、油热后倒入鸡块 ，八角 、10.大火收汁 。
5.锅内倒油 ，白糖一勺 ，放少许盐提味即可 。
步骤 ：
1.鸡子切块 。炒至变色。